Está pasando en Águilas. En la mayoría de colegios están pidiendo tápers para los niños. Los maestros se han propuesto reducir la cantidad de basura que se genera cada día en los patios del recreo y en las aulas, los contenedores están a rebosar y, con frecuencia, de productos nada saludables.

Los tetrabriks suelen ser de zumo y de batidos, ¿para qué necesita un zumo un niño? La publicidad se ha encargado bien de hacernos adictos a ellos y lo cierto es que ni necesitamos el tetrabrik ni necesitamos el zumo. Un niño necesita tomar frutas enteras: plátanos, melocotones, peras, manzanas… Las familias suelen optar por lo más barato y lo más fácil, pero comprar un paquete de zumos y echar cada día uno, ¡no es la mejor opción para la salud del niño! Optar por cinco frutas y echar una cada día (o dos) de la semana es lo mejor para tu hijo. Es por esto que los maestros insisten en que llevemos tápers: esperan que la fruta venga cortada junto con más alimentos saludables.

¿Qué puede desayunar mi hijo en el colegio que sea saludable?

Sin duda, y muy a pesar mío, la lista con el desayuno saludable que incluye “bollería” un día de la semana, NO.

Lo ideal es buscar qué frutas son las que más les gustan y acompañarlas de frutos secos naturales como almendras, nueces, pistachos; de lácteos como quesos frescos, quesitos tipo MiniBabibel; hortalizas muy ricas tipo pepinos, tomates, zanahorias; de cereales integrales… Si esto te parece una locura, ¡imagina la locura de echar una napolitana! Muchas familias echan bollería indiscriminadamente en las mochilas de sus hijos, y resulta irónico que la locura sea la de escoger comer saludable. Piénsalo, ¿en qué momento decidimos que es más saludable comer un cruasán antes que un pepino? Nos dejamos llevar por la corriente y luego pasa lo que pasa. Obesidad infantil, diabetes, enfermedades cardiovasculares… Temas de los que no queremos oír.

Las galletas, los bollos, las trenzas, las napolitanas… Mejor dejarlo fuera del colegio.

Los bocadillos

Si todos los días tienes que abrir el cajón del papel aluminio y/o film, estás a tiempo de olvidarte de ellos para siempre: envuelve el bocadillo en una servilleta de tela con un cordel o elástico. Si es algo que mancha, mete a su vez el bocadillo en un táper con dicha forma.

¿Qué es una servilleta de tela? Cualquier trapo que tengamos por casa de algodón sirve para envolver el bocadillo. Y, ya que estamos con la salud, echarles embutidos todos los días tampoco es la mejor opción. Se puede optar por tomate rallado, quesos, tortillas francesas, atún al natural, incluso queso mascarpone, que es muy parecido al queso tipo Philadelphia.

Las botellas de agua

Todos lo tenemos claro: una botella reutilizable. Me gustaría añadir que existen botellas de agua tipo termo, que aguantan el agua fresca toda la jornada escolar.

Un breve resumen

Usamos los tápers para evitar generar basura. El táper se friega en casa y se usa al día siguiente, así no hace falta ni servilletas de papel ni de aluminio.

Se puede echar cualquier cosa: cereales, frutos secos, frutas, quesos…

Usamos la botella de agua reutilizable, y si aún no tenemos, podemos comprar una tipo termo.

Muchas familias son las que echan el desayuno de sus hijos en una bolsita de plástico. Los niños en cuanto llegan al colegio las tiran a la basura bajo el lema de “mi madre me echa otra [bolsa] mañana”. Pero, ¿cuántas bolsas suman a lo largo del año? Más de doscientas bolsas por niño en la basura en apenas unos meses. No tiene sentido. Esas bolsas se dejarían de tirar utilizando los tápers.

Por último, quiero decir que en las panaderías de Águilas puedes llevar un táper y te echan dentro lo que quieras: el trozo de pizza, las empanadillas, la trenza… Si vas a salir de casa y comprar el desayuno de camino al cole, ¡no dudes en coger el táper! Y de decirle que en papel no, que mejor sin papel, que directamente al táper.

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